من المقرر أن يكون معرض الأغذية السعودي 2023 أكبر حدث غذائي في المملكة حتى الآن ، حيث يجتذب آلاف الزوار والعارضين والمتخصصين في الصناعة من جميع أنحاء العالم. كفرصة مثيرة لمحترفي الطعام والضيافة ، يعد هذا الحدث بتشكيل مستقبل مشهد الطعام في المملكة العربية السعودية. في منشور المدونة هذا ، سنسلط الضوء على ما يمكن أن تتوقعه من معرض الطعام السعودي وندعوك للتواصل مع فريق Nutrical ، المزود الرائد في دول مجلس التعاون الخليجي لبرامج تحليل التغذية وملصقات الطعام.

1. النهوض بالاقتصاد الغذائي الجديد:

وموضوع المعرض السعودي للأغذية هو "نهوض مع الاقتصاد الغذائي الجديد" ، مما يعكس التزام المملكة بنمو وتطوير صناعة المواد الغذائية فيها. يتم تنظيم الحدث بالتعاون مع جهات مرموقة ، بما في ذلك وزارة الصناعة والثروة المعدنية ، ووزارة الاستثمار ، وهيئة الموانئ السعودية ، من بين جهات أخرى. يؤكد هذا الجهد الجماعي على أهمية قطاع الأغذية في التنويع الاقتصادي للمملكة العربية السعودية.

2. الضيوف الكرام والعنوان الرئيسي:

معرض المأكولات السعودي بندر إبراهيم الخريف ، وزير الصناعة والثروة المعدنية السعودي ، الذي سيلقي الكلمة الافتتاحية. كما يشغل سعادته منصب رئيس مجلس إدارة الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية (مدن) ، الشريك الاستراتيجي الرسمي والراعي لمعرض الأغذية السعودي 2023. بمشاركة ضيوف مميزين ، من بينهم كبار المسؤولين الحكوميين وقادة الصناعة ، يعد الحدث بمناقشات ثاقبة وفرص تواصل قيّمة.

3. الكشف عن الفرص في قطاع المأكولات والمشروبات السعودي:

يقدم قطاع الأغذية والمشروبات في المملكة العربية السعودية فرصًا هائلة للمستثمرين المحليين والدوليين. باعتبارها واحدة من أسرع القطاعات نموًا في المملكة ، فهي تتماشى مع الاستراتيجيات الوطنية الرئيسية التي تركز على التوطين والأمن الوطني. يعد معرض الأغذية السعودي بمثابة منصة حيوية للمصنعين والموزعين وتجار التجزئة ومقدمي الخدمات للتواصل واستكشاف المشاريع التجارية المحتملة.

4. التمثيل العالمي وإطلاق المنتجات الجديدة:

تستضيف مساحة المعرض في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض آلاف العلامات التجارية العالمية من أكثر من 35 دولة. ستنضم إلى اللاعبين الرئيسيين في الصناعة ، مثل Pepsico و Americana و Lactalis ، أجنحة دول من الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة والهند وسنغافورة وإيطاليا والأردن وأستراليا. سيخلق هذا التمثيل المتنوع فرصًا لعرض العلامة التجارية وعروض المنتجات وعروض الخدمة. تم تعزيز تفاني معرض الأغذية السعودي في تسهيل الاتصالات التجارية من خلال برنامج اجتماعات TawaSul ، حيث يوفر تفاعلات فردية مجدولة مسبقًا بين العارضين وصناع القرار.

5. فصول رئيسية و طهاة مشهورين وابتكار:

يتعدى معرض الطعام السعودي كونه مجرد معرض تجاري ، حيث يشتمل على أنشطة تفاعلية متنوعة. سيضم Top Table Saudi ، وهو روعة الطهي ، طهاة مشهورين حائزون على نجمة ميشلان وخبراء طهي عرب ومواهب شابة من أفضل سلاسل الفنادق في المملكة. سوف تتعمق الدروس الرئيسية وورش العمل والجلسات التفاعلية في فن الطهي العالمي ، والنكهات العربية ، وابتكارات المشروبات ، وحتى بيتزا وورلد المخصصة. ستتاح للزوار فرصة استكشاف التنوع الغني للمأكولات السعودية العالمية والتقليدية.

يستعد معرض الأغذية السعودي الافتتاحي 2023 لترك تأثير دائم على صناعة الأغذية في المملكة العربية السعودية. بصفتها المزود الرائد في دول مجلس التعاون الخليجي لبرامج تحليل التغذية ووضع ملصقات الطعام ، يسر شركة Nutrical أن تكون جزءًا من هذا الحدث. ندعوك للتواصل مع فريقنا في معرض الطعام السعودي واكتشاف كيف يمكن لتقنيتنا مساعدتك في التنقل في لوائح الهيئة العامة للغذاء والدواء فيما يتعلق بملصقات القوائم وتوسيم الطعام. لا تفوت هذه الفرصة الاستثنائية لتكون جزءًا من اقتصاد الغذاء المزدهر في المملكة.

Saudi Food Show- https://www.thesaudifoodshow.com/

large_tmpmps6rekw.png

medium_tmpmps6rekw.png

small_tmpmps6rekw.png

thumbnail_tmpmps6rekw.png

tmpmps6rekw.png

معرض الطعام السعودي: اكتشف أكبر حدث غذائي في المملكة

 لقائمة الطعام في منشأتك الغذائية 

 - لتقديم خدمة الاستشارات الغذائية للمنشأة الغذائية فيما يخص حساب السعرات الحرارية وتطبيق لوائح ونظام الغذاء الصادر 

١-الحصول على كامل البيانات التغذوية الاخرى للمأكولات والمشروبات. ان كنت تبحث عما يساعدك لحساب السعرات الحرارية فأنت 

 ٢- نقوم بحساب السعرات الحرارية والبيانات التغذوية الاخرى ونقدم لكم تقرير تغذوي متكامل ودقيق لجميع وصفات قائمة الطعام والمشروبات. البيانات التغذوية الأخرى تتضمن: الدهون الكلية، الدهون المشبعة، الدهون المتحولة، كولسترول، صوديوم، الكربوهيدرات الكلية، ألياف غذائية، سكريات كلية، سكر مضاف، بروتين. 

٣- سنقوم بدارسة وتحليل مكونات وصفتك ونقدم لك تقريرًا مفصلاً يتضمن قائمة بالمكونات التي تحتوي على مسببات الحساسية الرئيسية حسب لوائح هيئة الغذاء والدواء

٤- استنادًا إلى التحليل التغذوي للوصفة الخاصة بك أو من بيانات 100 جرام، بالإضافة إلى حجم العبوة وأبعاد الملصق، نحدد حجم الحصة ونحسب النسبة المئوية للقيم اليومية، ثم نقوم بإعداد البطاقة الغذائية المتوافقة تمامًا مع لوائح هيئة الغذاء والدواء.

يقدم لكم بأحجام مختلفة حسب حجم العبوة.

٥- بناءً على صياغة الوصفة ومكونات المواد الخام، سنقوم بتحضير بيان المكونات حسب لوائح هيئة الغذاء والدواء

تشمل هذه الخدمة: تحليل الوصفة، والحقائق التغذوية، وبيان المكونات، وبيان الأغذية المسببة للحساسية، ومراجعة الغلاف كاملاً (صافي الوزن، وهوية المنتج، والادعاءات التغذوية أو الصحية، وتعليمات التصميم).

 الامتثال للقوانين واللوائح وتلبية توقعات العملاء الغذائية في عالم أصبحت تتنوع فيه خيارات قوائم الطعام مثل الوجبات الخالية من الغلوتين والقوائم النباتية وتلك الخالية من الدهون أو ذات البروتين العالي يمكن أن يكون تحدياً للمطاعم اليوم.

نحن نتفهم هذه الصعوبات ونسعى جاهدين لتسهيلها لك.

تواصل معنا وسنقوم بالرد في الحال (خدمه ٢٤ ساعه)

large_tmpgr3p5c91.png

medium_tmpgr3p5c91.png

small_tmpgr3p5c91.png

thumbnail_tmpgr3p5c91.png

tmpgr3p5c91.png

حساب السعرات في المملكة العربية السعودية في أسرع وقت واقل سعر

تتطلع المؤسسات الغذائية في المملكة العربية السعودية إلى ان تتبع متطلبات من الهيئة العامة للغذاء والدواء بذكر السعرات الحرارية ، وهناك عدد قليل من الاماكن التي يمكن للمرء أن يأخذ زمام المبادرة فيها. هل هذا ينطبق على عملك ؟

 او يمكنك ان تتابع القراءة.

هناك عدد قليل من الطرق ومقدمي الخدمات الذين يمكنهم المساعدة في تحقيق اتباع المتطلبات. لقد قمنا بجمع قائمة لك.

معامل الغذاء موقع يتم فيه أخذ عينات الغذاء لأغراض الاختبار. من الخدمات التي يقدمونها هي حسب السعرات الحرارية و تحليل التغذية و اكثر.

هنالك الأفراد / الشركات المعتمدين في إجراء تحليل التغذية والخدمات ذات الصلة. قد تستخدم الشركات والأفراد أدوات مثل برامج التغذية لإجراء هذا التحليل.

يندرج نوتريكال ضمن فئة برامج التغذية التي توفر عد السعرات الحرارية ، 

 وخدمات وضع ملصقات الطعام الغذائية عبر الاشتراك في برنامج، و واجهة برمجة التطبيقات "API" ، أو الخدمات الاستشارية.

كيف تعمل الخاصية؟ و كيف أعرف أنها دقيقة؟

تستخدم معامل الغذاء المواد الكيميائية الغذائية والميكروبيولوجية وطرق الاختبار الأخرى للحصول على عدد السعرات الحرارية.

تستخدم الخدمات الأخرى برامج التغذية أو قواعد البيانات المجانية و أو خبراء التغذية المعتمدين.

الدقة بالنسبه لنوتريكال هي من خلال قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، وقواعد بيانات دولية أخرى من الهند ودول أخرى ، نوتريكال لديها أكبر قاعدة بيانات للمكونات والمواد الغذائية في دول مجلس التعاون الخليجي و يتم تطويرها بشكل يومي و مستمر.

يتراوح سعر معامل الغذاء من ٢٠٠ إلى ٦٠٠ ريال سعودي لكل وصفة وبسبب الاجرائات الطويلة لمعامل الغذاء ، فقد تستغرق أكثر من ١٠ أيام عمل.

 يتراوح سعر الخدمات الأخرى من ٦٠ إلى ٨٠ ريال سعودي وسيستغرق الأمر أكثر من 7 أيام عمل لتلقي عدد السعرات الحرارية لجميع الوصفات.

بدءًا من 4.5 ريال سعودي لكل وصفة ، يعود فترتها الزمنية و الاعتماد عليها تمامًا إلى المؤسسة الغذائية التي هي مشتركة في نوتريكال حيث يستغرق الأمر من ٢ إلى ٥ دقائق لإعداد وصفة واحدة.

عندما تشترك المؤسسات الغذائية بمعامل الأغذية ، إحدى فوائدها الرئيسية هي أنها توفر اختبار العمر الافتراضي/تاريخ إنتهاء الصلاحية مع كل وصفة / منتج.

قد تقدم الخدمات / استشارات أخرى ملصقات غذائية عندما ترسل المؤسسات الغذائية وصفاتها.

 مثل ادارة الوصفات ، إدارة القائمة والعلامة التجارية، 

 والإنجليزية ، القوائم القابلة للطباعة باللغتين العربية والإنجليزية،

 والتكامل مع البرامج الأخرى مثل POS، طابعات الملصقات و الخ. 

راسلنا عبر البريد الإلكتروني: 

اتصل او whatsapp عن طريق ٠٠٩٧١٥٤٩٩٤١٩٩٠

large_tmpkm21apnb.jpg

medium_tmpkm21apnb.jpg

small_tmpkm21apnb.jpg

thumbnail_tmpkm21apnb.jpg

tmpkm21apnb.jpg

المنشآت الغذائية التي تتطلع إلى اتباع متطلبات قائمة السعرات الحرارية من قبل إدارة الغذاء والدواء السعودية

انه الزامى من الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية بتوضيح السعرات الحرارية للطعام الذي يتم تقديمه للمستهلك.. 

وتلك المبادرة منذ عام ٢٠١٩ بهدف معالجه ارتفاع مستويات السمنة ف البلاد وذلك عن طريق عرض المعلومات في القوائم ولوحات الطعام - تطبيقات الهاتف والموقع الإلكتروني - عدادات ومكاتب النقد ويسرى القانون على: 

محلات العصائر والفواكه الطازجة 

محلات الحلويات والايس كريم

 لذلك باستخدام برنامج NutriCal للصحة والتغذية، يمكنك بسهوله حساب السعرات الحرارية والعناصر الغذائية لوصفات طعامك بناءً على المكونات بكل دقه وسهوله.. 

 مدتها ٥ ايام وقم بتوفير الوقت والمال.. 

راسلنا عبر البريد الإلكتروني: info@nutrical.co او تواصل معنا اتصال او whatsapp عن طريق ٠٠٩٧١٥٤٩٩٤١٩٩٠

وسنكون أكثر من سعداء لتقديم العون والمساعدة والمشورة.

small_tmptxu7i0vr.png

thumbnail_tmptxu7i0vr.png

tmptxu7i0vr.png

المملكة العربية السعودية ملصقات السعرات الحرارية على قوائم الطعام

العلامات الغذائية لشركات الأغذية والمشروبات في مطار دبي الدولي و مطار أبوظبي الدولي

شركات الأغذية والمشروبات التي ترغب في وضع المعلومات الغذائية في منتجاتهم 

يستطيعون فعل ذلك بكل سهولة عن طريق نوتريكال 

كيف تمكنت مجموعة إس إس بي الإمارات من تصنيف أكثر من ١٣ فرع في أقل من ٦ أشهر؟ 

 الإمارات المعروفة أيضًا باسم "خبراء السفر بالطعام" لديها مواقع في جميع أنحاء العالم. تم التواصل معنا من قبل 

 - وحدة الأعمال التي تتعامل مع منافذ الطعام في مطار أبوظبي ومطار دبي الدولي.

مجموعة إس إس بي تتعامل مع ١٣ منفذًا في في مطار أبوظبي ومطار دبي الدولي و العلامات التجارية تشمل "Camden Food Co" و "YO! Sushi" و "Butlers Chocolate Cafe" و "CNN Traveller" و "Brioche Doree". 

جاء التوجيه لبدء مشروع الملصقات الغذائية من قٍبل المدير العام لإعداد جميع منافذ بيع الطعام التي تديرها SSP Emirates بنشر السعرات الحرارية من قبل بلدية دبي.

large_tmp4glbbg21.jpg

medium_tmp4glbbg21.jpg

small_tmp4glbbg21.jpg

thumbnail_tmp4glbbg21.jpg

tmp4glbbg21.jpg

بعد إجراء اجتماعين افتراضيين و أجابنا على جميع الأسئلة ، تم اختيار نوتريكال مقابل برنامج آخر بسبب:

بعد ستة أشهر من التنفيذ ، أكملت شركة إس إس بي الإمارات المرحلة الأولى من مشروعها. يعرض الآن 

 لجميع وجباتهم السفرية "grab and go" في شكل ملصقات.

وفقًا لمسؤول الصحة والسلامة والبيئة ، بغض النظر عن تحقيق التحليل الغذائي من خلال العمل معنا ، فإن عملية نشر المواد المسببة للحساسية التي كانت تستخدم يدويًا وتستغرق وقتًا طويلاً، قد تم فعلها تلقائيًا.

في المرحلة التالية من المشروع ، يودون إضافة نفس المعلومات أمام المنتج والقائمة الانتقائية أيضًا عبر رمز الاستجابة السريعة. تلقت الوحدة المسؤولة عن العديد من المنافذ والعلامات التجارية ردود فعل إيجابية من المستهلكين بعد عرضها حيث أن المعلومات كلها واضحة ولا يوجد عدم شفافية بالنسبة للعميل عند اختياره المنتج.

نوتريكال حاليا تتعامل مع أكثر من وحدة عمل حول العالم تتبع الى إس إس بي مثل إس إس بي بحرين و أخرى حول العالم.

بصفتك شركة تموين ، أو مستشارًا للأغذية والمشروبات ، او سلسلة مطاعم - أخبرنا متطلباتك بخصوص وضع العلامات الغذائية و مسببات الحساسية و نحن في نوتريكال في خدمتكم. 

مدونات

معرض الطعام السعودي: اكتشف أكبر حدث غذائي في المملكة

حساب السعرات في المملكة العربية السعودية في أسرع وقت واقل سعر

المنشآت الغذائية التي تتطلع إلى اتباع متطلبات قائمة السعرات الحرارية من قبل إدارة الغذاء والدواء السعودية

المملكة العربية السعودية ملصقات السعرات الحرارية على قوائم الطعام

العلامات الغذائية لشركات الأغذية والمشروبات في مطار دبي الدولي و مطار أبوظبي الدولي

تواصل معنا